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らっきょう祭り2(日記)



 およよよ。生らっきょうの季節が終わってしまいます。今日はスーパーで生らっきょうが3割引になっていました。うわ。急がねば。

 ということで、先日のらっきょう祭りの続きです。

 さて、らっきょう祭りのあの日、1キロの中から950グラムを使ったので、あと50グラムだけ残っています。
そこで最後はこれです。「超超簡単島ラッキョウフライ」。これも美味しそうですね〜。


島らっきょうフライ アーチャリー 麻原彰晃

【超超簡単島ラッキョウフライ】http://cookpad.com/recipe/2640158

 ついでに、ゴボウもフライにしました〜。
この日の食事は、


らっきょうの塩漬け アーチャリー 麻原彰晃らっきょうとゴボウフライ アーチャリー 麻原彰晃豚シャブ アーチャリー 麻原彰晃ご飯小 アーチャリー 麻原彰晃

らっきょうの塩漬け
らっきょうとゴボウのフライ
豚しゃぶ

です。

 このらっきょうとゴボウは「これ、美味しいね」「どうやって作ったの?」と大好評でした。よかったよかった。

 あ、豚しゃぶはらっきょうと関係なかった!
でも、おいしい(*^_^*)。

以下、らっきょうの効能です。
http://puti-chiebukuro.com/110.html

・血液さらさら効果
・抗がん作用
・殺菌効果
・保温作用
・血便を伴う急性腸カタルや慢性腸炎
・風邪による咳や痰
・狭心症などの胸の痛み
・消化不良による胃のもたれ
・神経の高ぶりによる不眠やイライラ
・梅雨期の神経痛による痛み

 これらに加えて脂肪の吸収も抑えてくれるようです。効能たくさんです。

 しかし、実は一番最初に出てくるのは、
「らっきょうは効能が高いので食べ過ぎに注意!」です。

 ええ? 食べ過ぎたらだめなの?

 あれれれ? 胃もたれ? 胸焼け?

 身に覚えがあります。らっきょうをたくさん食べてから数日体調が悪かったのは、らっきょうをいただきすぎたからかもしれません。

 何事もほどほどが大切ですね。皆さんも美味しいからと言って、食べ過ぎないようにご注意ください〜。

 
投稿者:松本麗華, カテゴリ:日記, 06:03
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